火腿披萨的做法

所需食材

高筋面粉

200g

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

土豆

适量

奶酪

适量

火腿

适量

番茄酱

适量

酵母

适量

做法共10个步骤

1.

洋葱，土豆 西红柿洗净备好

2.

温水融化酵母加入面粉中揉匀，加少许盐，温暖湿润地方发酵

3.

锅中少许油烧热

4.

先煸香洋葱，加入土豆丁，加少许盐调味

5.

倒入去皮的西红柿丁，翻炒均匀后盛出

6.

发酵好的面团

7.

揉匀排气后取适量做成适当大小的饼胚，披萨盘底部提前抹油，饼胚底部扎小孔

8.

先铺上一层马苏里拉奶酪和之前炒好的馅料，洒适量番茄酱，铺上一层火腿片

9.

放上奶酪丝

10.

烤箱提前预热，200度20分钟，出炉后切块即可食用