黑椒牛舌的做法

所需食材

牛舌

300g

橄榄油

适量

红酒

适量

生酱油

适量

粗胡椒粉

适量

大蒜

适量

做法共5个步骤

1.

牛舌切成小块

2.

放入少量的盐 和胡椒抓匀放十分钟 蒜3-4瓣 切片

3.

橄榄油适量 蒜片 炒出香味

4.

倒入牛舌 要大火 翻炒 肉质变白时倒入适量的红酒 和酱油 收汁即可 出锅前可以在撒些胡椒

5.

喜欢的蔬菜 蒸一下 沾汁吃也不错