无糖辫子吐司的做法

所需食材

高筋面粉

280g

清水

135g

奶粉

2勺

鸡蛋

1个

芝麻

适量

酵母

3.8g

葵花籽油

10g

做法共14个步骤

1.

把主料（葵花籽油除外）放入面包机和面

2.

和面约20分钟加入葵花籽油继续和面约25分钟，发酵

3.

发酵好的面团

4.

拿出面团排气

5.

分成3份，松弛15分钟

6.

松弛好把面团搓成长条

7.

编辫子

8.

编好的辫子

9.

编好的辫子对叠在一起，放入吐司模

10.

发酵两倍大刷上蛋液，撒上芝麻

11.

烤箱预热好后，放入下层上下火180度35分钟

12.

表面上色时间没到的话加盖锡纸

13.

烤好的吐司脱模

14.

早上切片加上鸡蛋和芝士片，就是一个很美味的早餐