奶香西兰花的做法

所需食材

西兰花

250g

胡萝卜

150g

牛奶

500ml

盐

适量

鸡蛋

适量

黑胡椒

适量

做法共8个步骤

1.

西兰花洗净，切小朵；

2.

胡萝卜去皮，切滚刀块；

3.

鸡蛋一个打散备用；

4.

锅中煮开水，放一点油盐，下西兰花和胡萝卜焯熟备用；

5.

小锅里倒入牛奶煮开；

6.

淋入水淀粉，鸡蛋液，并加入适量的盐调味；

7.

把焯熟的西兰花和胡萝卜放进去；

8.

拌匀，最后再下一点黑胡椒即可@！