鸡蛋火腿黄瓜汉堡的做法

所需食材

高筋面粉

280g

黄油

150g

盐

适量

糖

40g

鸡蛋

适量

牛奶

150g

白芝麻

适量

生菜

适量

酵母粉

1小勺

做法共10个步骤

1.

除黄油外，所有食材放入面包机8档揉面，和面结束后，放进黄油，进行第二次和面发酵程序

2.

发酵好的面团分成剂子

3.

擀成牛舌状

4.

慢慢滚成纺锤形

5.

放入烤箱上层，下面放一杯开水，关上箱门，进行第二次发酵（大概40分钟左右）

6.

发酵好的面包胚刷上一层蛋液

7.

撒上芝麻

8.

入烤箱170度烤12分钟即可

9.

黄瓜用刮刀刮成薄片

10.

鸡蛋煎好，火腿用微波炉加热，夹在考好的面包里面即可