蔬菜奶油意大利面的做法

所需食材

意大利面

200g

蘑菇

200g

花椰菜

150g

大蒜

2瓣

高汤

150g

奶油白酱

80g

鲜奶油

60g

黄油

50g

盐

少许

胡椒粉

少许

洋葱

1/4个

红甜椒

1/2个

做法共21个步骤

1.

煮一锅开水加入1小匙盐

2.

呈放射状放入意大利面条煮8~10分钟，不要把面条弄断哦，因为它煮啊煮自己会变软 期间不断地搅动以避免沾锅

3.

蘑菇洗净切片

4.

焯水

5.

捞出沥干备用

6.

红甜椒洗净切片

7.

花椰菜用开水焯过

8.

捞出备用

9.

洋葱切丁 大蒜切末

10.

黄油放入锅中加热至黄油融化

11.

加入洋葱丁拌炒至洋葱变软、 放入蘑菇翻炒一下

12.

加入高汤

13.

加入奶油白酱 做法如下 http://www.shipuxiu.com/caipu/5453/

14.

加入淡奶油

15.

加入盐

16.

加入胡椒粉 待煮滚后转小火

17.

捞起煮好的意面

18.

加入酱汁锅中拌煮1~2分钟

19.

加入红甜椒

20.

加入花椰菜拌炒一下

21.

装盘