煎牛排的做法

所需食材

半成品牛排

120g

牛油

10g

酱料

40g

做法共6个步骤

1.

将半成品牛排连袋放置冰箱冷藏室中自然解冻。

2.

开大火，将锅烧热，放入牛排专用油。

3.

将牛排从包装袋中取出放入锅中煎１－３分钟。

4.

翻面再煎１－３分钟，至适合个人口味的熟度后盛入碟中或盘中，备用。

5.

锅内留底油，倒入牛排酱料烧沸。

6.

将烧沸的酱料浇在牛排上，趁热食用。