意大利肉酱面的做法

所需食材

猪肉糜

80g

洋葱

50g

番茄

1个

细长意大利面

200g

橄榄油

适量

番茄酱

适量

盐

少许

白砂糖

少许

黑胡椒末

少许

料酒

少许

做法共9个步骤

1.

食材准备，肉末倒入一些料酒去腥，之后撒入少许盐搅拌均匀备用

2.

准备一个锅子倒入7分满的水撒上一点盐，将意面均匀的撒放在锅子的边沿，将煮好的意面过水放在边上的碗里，里面倒入一点橄榄油以防面条粘住

3.

将新鲜番茄切成小块

4.

锅中倒入橄榄油

5.

把去腥了的肉末过油炒熟，盛出待用

6.

锅中倒入切碎的洋葱煸炒一下

7.

再倒入切块的番茄煸炒

8.

当番茄出水之后倒入百味来意面酱将洋葱和番茄炒至均匀，乘出待用

9.

锅中倒入橄榄油把去腥了的肉末过油炒熟，将炒制好的意面酱倒入锅里与肉末一起再次炒匀，最后放入煮好的意面调味