罗勒金枪鱼面包的做法

所需食材

高筋面粉

420g

自制午餐肉

适量

金枪鱼

适量

油

适量

盐

2g

木糖醇

20g

沙拉酱

适量

罗勒

适量

酵母

3g

牛奶

180g

鸡蛋

2个

做法共22个步骤

1.

牛奶放入面包机。

2.

加入木糖醇。

3.

加入适量盐。

4.

加入两个鸡蛋。

5.

加入高筋面粉和酵母。

6.

冰箱冷藏发酵12小时。

7.

分成50左右的剂子。

8.

自制午餐肉加上原味金枪鱼。

9.

加入适量沙拉酱拌匀。

10.

将面皮擀薄

11.

加入馅料。

12.

包好备用。

13.

盘中刷上油。

14.

放入面包胚。

15.

烤箱发酵1小时，底部加入热水。

16.

罗勒放入沙拉酱中拌匀。

17.

发酵好的面包胚。

18.

表面刷上蛋液。

19.

放入适量自制午餐肉粒。

20.

加入适量黑芝麻。

21.

挤上罗勒沙拉酱。

22.

预热后180度烤18分钟。