起士汉堡肉排的做法

所需食材

牛肉馅

250g

洋葱

适量

面包渣

适量

鸡蛋

1个

起士

适量

盐

适量

胡椒

适量

红酒

适量

黄油

适量

番茄酱

适量

蒜

适量

油

适量

做法共14个步骤

1.

牛肉馅 加入鸡蛋

2.

洋葱切碎

3.

加入洋葱 盐 胡椒

4.

面包渣混开

5.

起士

6.

切小块

7.

牛肉馅 包上起士 压扁

8.

锅里加入适量的油

9.

放入肉饼 煎

10.

两面煎黄 对少许水 盖上盖子 闷熟

11.

锅里加入黄油

12.

放入蒜末炒香 加入 酱油 红酒 番茄酱少许 煮开可

13.

摆盘

14.

淋上料汁 就可以了