
寿司的做法
所需食材
干紫菜
4片
米饭
3碗
精盐
适量
香油
适量
寿司醋
1汤匙
酱油
1汤匙
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
火腿肠
1根
鱼子酱
适量
沙拉酱
适量
做法共9个步骤
- 1.

鸡蛋两个少加一点盐,煎成蛋饼,后切成条。
- 2.

肠用煎蛋底油煎一下。
- 3.

新焖的米饭,加入芝麻,一茶匙盐,一汤匙酱油,一汤匙寿司醋没有的可以用白醋代替,少量香油拌匀。
- 4.

寿司专用萝卜,有些酸。
- 5.

寿司醋和酱油。
- 6.

将所有材料准备好就可以开始包了。
- 7.

在紫菜片上铺上米,用勺子压平,用家里塑料盛饭的勺子压米饭不会粘,卷的时候紫菜卷一下用竹帘压一下往前推。
- 8.

卷好后切开不会松。
- 9.

大功告成,切好的寿司上面抹点沙拉放点肉松,味道香甜,也可以抹鱼子酱放点肉松,味道比较鲜。
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