猪心的做法大全

猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心的功效与作用
养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症