紫米的做法大全

紫米又有紫糯米、接骨糯和紫珍珠之称，产自于湖南、四川、贵州、云南。因为含有丰富的营养，有很好的滋补效果，所以被人们称为"补血米"和"长寿米"。紫米属于糯米类，具有补血益气、暖脾胃的功效，不仅如此，对于消渴、夜尿频密、胃寒痛等症有一定的疗效.