篱蒿炒腊肉的做法

所需食材

篱蒿

500g

韭菜

100g

腊肉

200g

小米椒

2个

油

50g

盐

适量

鸡精

适量

生抽

2小勺

做法共8个步骤

1.

篱蒿、韭菜切成寸段，辣椒切丁，腊肉切片备用。

2.

热锅凉油，下入腊肉翻炒。

3.

见腊肉变色，爆炒出肉香，下入辣椒。

4.

倒入篱蒿大火爆炒。

5.

放少量食盐。

6.

下入韭菜爆炒。

7.

起锅前放入生抽。

8.

放入鸡精即可。