韭菜鱿鱼花的做法

所需食材

鱿鱼

1个

韭菜

1把

葱

适量

小红辣椒

3个

盐

3/4小勺

鸡精

1/4小勺

做法共6个步骤

1.

鱿鱼洗净将须须切成自己喜欢的大小，然后将鱼身打上花刀切成小块备用。

2.

切好的鱿鱼入开水焯一下至变紧致捞出沥干水分备用。

3.

韭菜洗净切段备用。

4.

锅内热油，将葱和小辣椒炒香。

5.

放入鱿鱼翻炒均匀。

6.

放入韭菜稍微翻炒一下，调入盐和鸡精即可出锅。