腌笃鲜的做法

所需食材

咸肉

200g

春笋

3根

排骨

500g

清水

适量

做法共7个步骤

1.

咸肉

2.

春笋剥皮备用

3.

把春笋切成大块

4.

咸肉冲洗一下切片

5.

春笋焯水备用

6.

将排骨，春笋，咸肉放入汤锅，加入足量的清水，大火烧开，小火烧90分钟即可

7.

煮好的汤不需要再加调料，味道很鲜美