菠菜肉丸汤的做法

所需食材

自制肉丸

14个

菠菜

1把

油

适量

盐

适量

葱

适量

生抽

适量

醋

适量

做法共11个步骤

1.

自制的肉丸14个左右

2.

菠菜一把 摘好洗净

3.

切成两段（根据菠菜的大小）

4.

开水焯一下过凉

5.

葱切小段

6.

锅内放油烧至七成热

7.

放入葱花爆锅，加入肉丸翻炒一下，放生抽、醋调味

8.

添适量水

9.

煮至水沸腾

10.

加入处理好的菠菜，放适量盐调味

11.

等到汤再次沸腾即可出锅