彩椒炒鱿鱼片的做法

所需食材

鱿鱼

250g

红椒

1个

黄椒

1个

青椒

1个

油

适量

盐

适量

蚝油

1大勺

葱

适量

味精

少许

料酒

1小勺

姜

适量

蒜末

适量

做法共8个步骤

1.

铁锅上油，爆香葱姜蒜末。

2.

将切花刀的鱿鱼片倒入，大火翻炒。

3.

倒入料酒，去腥。

4.

倒入蚝油，调味。

5.

倒入洗净切好的红椒片、黄椒和青椒片，大火翻炒两分钟。

6.

加适量的盐，调味。

7.

加少许味道，提味。

8.

即可出锅食用。