韭菜鱿鱼的做法

所需食材

韭菜

100g

鱿鱼

500g

红辣椒

10g

油

适量

盐

适量

蔬菜精

适量

豆瓣酱

适量

大蒜

适量

姜

适量

做法共14个步骤

1.

准备的材料，

2.

将鱿鱼横竖划出横，记住不要切断哦，

3.

切成均匀的等分，

4.

将韭菜洗净，切段，

5.

红辣椒切丝，

6.

大蒜切碎、生姜切片备用，

7.

将鱿鱼块焯水，

8.

鱿鱼卷起来后捞出，冲凉水后，捞出备用，

9.

起油锅放入大蒜和生姜爆香，放入适量的豆瓣酱，

10.

放入鱿鱼卷，翻炒，

11.

放韭菜，

12.

放红辣椒，

13.

适量的盐，

14.

适量的蔬菜精，放适量的清水后，等煮开就可以起锅。