红豆莲子蒸小米的做法

所需食材

小米

65g

猪油

适量

冰糖

适量

莲子

适量

红豆

适量

橄榄油

适量

做法共11个步骤

1.

小米提前泡洗

2.

红豆和莲子提前泡发，我是发了有半天，没有算在准备时间内

3.

饭碗用橄榄油刷一层

4.

放入泡发的莲子与红豆

5.

加几颗冰糖

6.

放入小米，加适量水

7.

再放几块冰糖

8.

将剩余的红豆放入，加一小勺猪油

9.

放蒸锅内蒸

10.

大火上汽后，转成小火蒸30分钟，直至小米饭蒸熟

11.

倒扣在菜碟内就可以吃了