莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法

所需食材

筒骨

500g

莲藕

250g

花生

200g

干鱿鱼

100g

姜

3片

盐

1-2勺

醋

1/2大勺

做法共6个步骤

1.

锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。

2.

莲藕去皮洗净切成厚块待用。

3.

花生去壳，姜切片待用。

4.

少量干鱿鱼泡发好洗净待用。

5.

将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。

6.

半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。