鸡排汉堡的做法

所需食材

鸡肉

200g

餐包

3个

生菜

3片

油

适量

盐

适量

生抽

适量

黑胡椒粉

适量

鸡蛋液

适量

面包糠

适量

沙拉酱

适量

做法共8个步骤

1.

将鸡胸肉洗净后，剖成3个肉片

2.

用刀背将肉拍松，然后加入调料盐，胡椒粉，生抽，十三香，腌制一会

3.

倒入少量的鸡蛋液在腌制好的鸡肉里面

4.

然后两面都粘上一层面包糠

5.

锅里倒入适量的油烧热后，把鸡肉片放进去煎熟

6.

炸到金黄色后，放到厨房纸上面吸去多余的油

7.

将面包剖成两半，放进微波炉里加热30秒左右

8.

再涂上沙拉酱，加上鸡肉排和生菜就完成了