三色灯笼椒炒鱿鱼须的做法

所需食材

鱿鱼须

250g

灯笼椒

适量

橄榄油

适量

鱼露

适量

生粉

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

食材：三色灯笼椒、蒜头和鲜鱿鱼须。

2.

将三色椒择洗干净，切块。

3.

将鱿鱼须择洗干净，加入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、鱼露拌匀，腌制20分钟。

4.

热锅，放入蒜头爆香。

5.

倒入适量的橄榄油。

6.

放入腌制好的鱿鱼须。

7.

煸炒至鱿鱼须八分熟，铲起，待用。

8.

原锅倒入适量的橄榄油。

9.

放入三色椒，煸炒两分钟。

10.

将鱿鱼须回锅，煸炒至鱿鱼须熟。

11.

即可关火上碟。