肉末菜丝粥的做法

所需食材

大米

100g

猪肉末

150g

西生菜

150g

小葱

5g

盐

适量

白砂糖

适量

生粉

1茶匙

生抽

1茶匙

姜

少许

做法共15个步骤

1.

大米泡水半小时，然后开大火煮粥

2.

准备辅料（瘦肉，西生菜，小葱，姜）

3.

把瘦肉剁成末，加入姜米

4.

然后加入适量的盐，糖，生粉，生抽

5.

拌匀备用

6.

把西生菜切成丝，小葱切葱花

7.

锅内的白粥煮至浓稠后，可加入适量的盐

8.

适量的糖调味

9.

然后加入腌制好的瘦肉末

10.

用筷子搅散

11.

碗内放入生菜丝

12.

把热粥直接浇在上面

13.

利用粥的热度把生菜烫的刚刚熟，用筷子把里面的生菜丝翻动一下，使它均匀受热

14.

然后洒上葱花就可以开动喽~真的很香很浓很滑，真心好吃~

15.

再给大家看个近景，粉色的肉末，脆嫩的生菜，香滑的粥水，是不是看见就想来上一大碗啊，想喝这么鲜美的粥，就端一碗去吧，猫妈请客~哈哈~