小米面豆渣枣糕的做法

所需食材

小米粉

200g

豆腐渣

150g

小米面

300g

红枣

适量

酵母粉

适量

做法共9个步骤

1.

备好小米面、豆腐渣、小麦粉。

2.

用稀释的酵母粉将小米面、豆腐渣、小麦粉和成面团醒发。

3.

红枣去核。

4.

醒发好的面。

5.

将红枣切碎。

6.

红枣入面盆。

7.

与面和均匀，醒10分钟。

8.

蒸锅加凉水，面团入锅铺平，做出适中的厚度，蒸20分钟。

9.

蒸熟回刀即可享用。