火锅的做法

所需食材

牛肉

750g

金针菇

500g

生菜

500g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

牛肉汤

适量

做法共5个步骤

1.

生菜和金针菇洗净

2.

（自己卤的牛肉），牛肉切成块

3.

在炒菜锅里用油先炸好辣椒，再把辣椒油倒到这个锅里，一边放不辣的牛肉汤，把两边都放牛肉下去煮20分钟

4.

味道煮出来后放金针菇同煮

5.

最后放入生菜稍烫一下就可以啦