剁椒鱿鱼丝的做法

所需食材

鱿鱼丝

250克

剁椒

2勺

香葱

5根

生姜

15克

食用油

适量

蒸鱼豉油

适量

做法共6个步骤

1.

香葱和生姜洗净。

2.

葱切段，姜切丝。

3.

鱿鱼丝加入姜丝，调入适量蒸鱼豉油。

4.

上锅水开后蒸8分钟。

5.

蒸熟的鱿鱼丝码在盘子上，将剁椒铺在鱿鱼丝上面。

6.

锅里加热少量油，盘子上铺些葱段，将加热的油浇在上面。