酱爆鱿鱼的做法

所需食材

鲜鱿鱼

1条

洋葱

1/3个

盐

适量

蒜

1头

盐

1/2茶匙

鸡精

1/2茶匙

鲜豆辣椒酱

1汤匙

红尖椒

5个

青尖椒

5个

做法共6个步骤

1.

原料图。

2.

鲜豆辣椒酱加洋葱蒜用料理机打成泥。

3.

鱿鱼切小段焯水备用，辣椒切和鱿鱼大小差不多的段。

4.

锅里放油，中火把酱放入炒匀。

5.

倒入鱿鱼大火翻炒。调入盐。

6.

放入青红辣椒爆炒到断生，出锅调入鸡精即可。