蚝油生菜的做法

所需食材

生菜

400g

橄榄油

适量

盐

适量

蚝油

适量

酱油

适量

糖

适量

做法共5个步骤

1.

生菜洗净，水里加一点盐，浸泡一会

2.

锅里烧开水，加一点橄榄油，一点盐

3.

把生菜控干水分，放入滚开的水中烫一分钟，快速捞起，码在盘子里

4.

取一小碗，倒入蚝油，酱油，芝麻油，少许糖，用一小匙烫生菜的水调匀

5.

把调好的酱汁淋在生菜上面就可以吃咯