凉拌酸竹笋的做法

所需食材

酸竹笋

200g

黄瓜

200g

盐

适量

大蒜

适量

剁椒

适量

酱油

适量

糖

适量

醋

适量

做法共7个步骤

1.

黄瓜，酸竹笋

2.

把酸竹笋放在锅里热水焯一下，

3.

准备大蒜末，剁椒

4.

把黄瓜洗净切条

5.

焯好酸竹笋放凉切丝

6.

把黄瓜酸竹笋码盘

7.

放上一大勺剁椒。一勺蒜泥，适量盐，酱油，醋，糖，吃的时候拌匀即可。