香辣豉香鱿鱼卷的做法

所需食材

鲜鱿鱼

1条

青椒

半个

红椒

半个

大蒜

适量

生姜

适量

香辣酱

1勺

糖

1勺

植物油

适量

水

适量

淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

鱿鱼打花刀后切片，（开水焯过洗净沥干）青红椒切块，姜，蒜磨成蓉。

2.

李锦记的豆豉香辣酱 。

3.

锅内热少量油，放入青、红椒块，放入盐炒至断生。

4.

锅内冷油下姜、蒜蓉爆香。

5.

放入焯过水的鱿鱼卷

6.

放入豆豉香辣酱 1大匙 糖1茶匙翻炒片刻，下水淀粉适量勾芡，即可出锅。