韩式辣酱鱿鱼须的做法

所需食材

鱿鱼须

300g

韩式辣酱

适量

蒜瓣

适量

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

耗油

适量

做法共6个步骤

1.

鱿鱼须洗净，切成小段段（不要太短了，因为熟了后会收缩）

2.

用2汤匙韩式辣酱将鱿鱼须拌匀，腌半小时左右，喜欢吃辣的可以多放

3.

热锅，下油，放入蒜瓣爆香

4.

将腌好的鱿鱼须加入，翻炒

5.

炒啊炒，炒到鱿鱼收缩了出汁的时候，尝下味，俺很中式地加了点鸡粉和蠔油，再炒匀些即可关火出锅

6.

炒出很多辣汁呢，可以拌饭拌凉菜或炒其他什么的，自己发挥吧，别浪费了！