鱿鱼圈的做法

所需食材

鱿鱼

300g

鸡蛋

1个

面包糠

100g

油

适量

蚝油

1勺

老酒

适量

做法共6个步骤

1.

材料准备好

2.

鱿鱼切成圈，加入蚝油，老酒腌至半小时入味

3.

裹上蛋液

4.

裹上面包糠

5.

锅烧热，倒入油，放入鱿鱼圈，炸至变色出锅

6.

装盘，上面撒点花椒粉