生滚鱿鱼粥的做法

所需食材

鱿鱼

1条

葱

适量

姜

适量

盐

适量

清水

适量

大米

适量

做法共10个步骤

1.

鱿鱼洗净，在鱿鱼板上打上十字刀。

2.

将改好刀的鱿鱼切块。

3.

葱姜切末。

4.

大米淘洗干净用清水浸泡20分钟。

5.

将泡好的大米放入锅中加适量清水煮开。

6.

盖盖转小火煮45分钟。

7.

加入鱿鱼。

8.

拌匀转中火煮1分钟。

9.

再加入葱姜末和盐。

10.

拌匀关火焖5分钟即可。