洋葱鱿鱼圈的做法

所需食材

鱿鱼

2条

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

料酒

适量

葱

适量

做法共13个步骤

1.

主辅料： 鱿鱼、洋葱。

2.

把洋葱去皮，洗净，切圈。

3.

把鱿鱼去内脏，洗净，切圈。

4.

把鱿鱼圈放入盆中，加盐、料酒、葱腌渍20分钟。

5.

然后稍稍漂洗，沥干水分备用。

6.

烤盘内加适量油烧热。

7.

放入鱿鱼圈煎烤。

8.

煎烤至鱿鱼圈断生、脱水，加蚝油。

9.

放入洋葱圈。

10.

翻拌均匀，加适量盐调味。

11.

继续煎烤3分钟，即可关火。

12.

出锅装盘。

13.

用葱花点缀后即可上桌。