芹菜蒜苗炒鱿鱼的做法

所需食材

鱿鱼

800g

芹菜

150g

蒜苗

150g

油

适量

盐

适量

指天椒

1条

做法共9个步骤

1.

芹菜、蒜苗洗净，斜刀切段。

2.

辣椒洗净，切碎。

3.

鱿鱼洗净，去除内脏，切成圆状。

4.

锅里煮水，水开后放鱿鱼入锅烫2分钟。

5.

烫好捞出滤水。

6.

热油锅，把芹菜、蒜苗放入锅里翻炒2分钟。

7.

再放鱿鱼、辣椒入锅。

8.

加入适量的盐，翻炒2分钟即可。

9.

炒好装碟。