鱿鱼炒茭白的做法

所需食材

鱿鱼

250g

茭白

150g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱花

少许

味精

少许

做法共6个步骤

1.

首先鱿鱼去头去皮，切条 茭白切片，备用

2.

接着，热锅，倒少许油，热油

3.

放入鱿鱼，倒点料酒，大火翻炒

4.

炒治鱿鱼卷起来，倒入茭白，加盐翻炒

5.

倒入少许水，闷盖烧2分钟左右

6.

打开锅，放入葱花，味精，翻炒，起锅