咖喱肉丸盖饭的做法

所需食材

大米

200g

肉丸

100g

胡萝卜

30g

红椒

适量

土豆

适量

咖喱料理块

适量

做法共8个步骤

1.

将土豆、红椒、胡萝卜和稍大的肉丸切块备用

2.

将胡萝卜下锅翻炒片刻，然后下入土豆丁翻炒，至胡萝卜变软。

3.

加入肉丸和红椒丁

4.

加入适量的水煮一会

5.

将咖喱块放入锅中，搅拌均匀

6.

咖喱块搅拌均匀后，锅铲要一直的搅动，免得糊锅

7.

米饭用电饭煲蒸熟后，取模具，制作需要的模型，

8.

然后将煮好的咖喱肉丸浇上即可