小米红枣粥的做法

所需食材

小米

50g

红枣

5颗

清水

3碗

做法共5个步骤

1.

小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。

2.

3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。

3.

红枣5颗，去核，切成丝。

4.

待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火2分钟即可。

5.

喜欢的还可以适当加一些食用碱。我没有加。