生菜瘦肉粥的做法

所需食材

大米

150g

生菜

200g

瘦肉

180g

香菇

120g

油

适量

盐

适量

姜

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法共12个步骤

1.

先把瘦肉切丝。

2.

瘦肉用少许的生抽、生粉和盐腌制。

3.

米洗干净加入煲内。

4.

加入几片生姜。

5.

一次性加够水，滴入一些植物油，开始煲。

6.

水开后加入瘦肉接着用小火煲。

7.

香菇洗净切小块。

8.

香菇加入锅内，煲至米烂。

9.

生菜洗净切细丝。

10.

关火后加入生菜。

11.

加入适量生抽和盐调味。

12.

最后再滴入一些芝麻油增香。