牛肉丸炒米粉的做法

所需食材

牛肉丸

80g

米粉

150g

香菜梗

10g

生菜

12g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1勺

生抽

0.5勺

老抽

0.5勺

蚝油

1勺

蒜子

2瓣

做法共11个步骤

1.

米粉事先要用冷水浸泡发透，然后沥干水备用

2.

香菜梗切段

3.

生菜洗干净

4.

牛肉丸

5.

调味汁（盐，糖，生抽，蚝油，老抽）

6.

锅内放油，放入蒜片和切片牛肉丸

7.

等蒜片出香味后，把生菜放入

8.

然后加入米粉

9.

炒至火粉干爽时，放入调味汁

10.

此时要大火不停的翻炒，防止粘锅，然后加入香菜梗

11.

拌炒均匀就可以啦