
人生菜煎饺的做法
所需食材
人生菜
100g
面粉
150g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱
适量
姜
适量
做法共15个步骤
- 1.

洗好的人生菜
- 2.

用水焯一下,然后拿出来
- 3.

猪肉切碎碎的入盆
- 4.

切碎葱入盆
- 5.

再切些生姜
- 6.

加入酱油
- 7.

加入料酒
- 8.

加入盐
- 9.

加入胡椒粉
- 10.

加入食用油
- 11.

再把焯好的人生菜切得碎碎的,挤出水份后放入,拌匀,这样煎饺馅就调好了。
- 12.

把和好的面揉好搓成长条后,切成小挤子,擀煎饺皮。
- 13.

取皮放入适量的馅
- 14.

然后包起来。
- 15.

煎锅放点油,都包好后摆入煎锅,先煎一会然后加水,水干了就出锅开吃。
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