布朗尼的做法

所需食材

黄油

90g

黑巧克力

50g

低筋面粉

50g

核桃仁

50g

砂糖

70g

鸡蛋

1个

做法共13个步骤

1.

核桃用微波炉打5-8分钟

2.

表皮金黄有香味溢出，放凉备用

3.

黑巧克力放入容器中

4.

隔水融化，放在一边降温

5.

黄油软化后用刮刀拌匀，加入巧克力液

6.

搅拌均匀

7.

加入蛋液拌匀

8.

加入糖拌匀

9.

加入核桃拌匀

10.

加入过筛的粉类拌匀

11.

每加入一种材料拌匀后才加下一种

12.

布朗尼面糊倒入模具

13.

180°烤20分钟， 烤好后，放凉架上降温后切块