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花生核桃仁面包的做法

花生核桃仁面包的做法步骤

花生核桃仁面包的做法

来源:eDish1072点击:5499 2013-01-08

所需食材

面包粉

450g

奶粉

32g

花生仁

30g

核桃仁

20g

绵白糖

30g

玉米油

30g

盐

2g

酵母粉

3g

水

260ml

做法共9个步骤

1.

除花生、核桃仁外所以材料放入面包桶内,酵母粉放最上面,开启面包机和面程序

2.

20分钟后和好的面团,花生、核桃炒熟后压碎倒入面包桶内,开启制作面包的程序(用时2小时58分)

3.

加入了花生碎和核桃仁碎的面团,揉到了有手套膜状

4.

取出面团均匀分成4等份擀平

5.

对折

6.

依次做好4个放入面包桶里

7.

发酵至8-9分满,最后剩余1小时开始烘烤程序

8.

烘烤时面包桶外要包上锡纸,在烘烤剩余15分钟时把锡纸拿掉

9.

烤制完成将面包倒出晾凉

  展开全部9个步骤

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