咖喱海鲜披萨的做法
所需食材
做法共35个步骤
- 1.
面粉过筛放入盆中。
- 2.
加上酵母粉，橄榄油，盐，糖粉，2个鸡蛋及适量的清水。
- 3.
揉成面团。
- 4.
盖上保鲜膜放在温暖处醒发。
- 5.
醒发至两倍大小。
- 6.
取出排气揉上劲。
- 7.
再盖上保鲜膜进行二次醒发。
- 8.
醒发好的面团。
- 9.
洋葱剁碎。
- 10.
在奶锅中放入黄油加热至溶化。
- 11.
放入洋葱粒炒香。
- 12.
再放入奶油和咖喱块。
- 13.
加入牛奶。
- 14.
小火用铲子搅拌成粘稠状关火。这样咖喱酱就做好了。
- 15.
鱿鱼须切段。
- 16.
大虾去壳取出虾仁。
- 17.
加上烤肉料拌匀腌制20分钟。
- 18.
洋葱洗净切成圈。
- 19.
菜椒洗净切成圈。
- 20.
醒发好的面团擀成面皮。
- 21.
将面皮的边缘卷起，放入披萨盘中。
- 22.
再面皮上均匀的扎上一些小孔。
- 23.
抹上一层咖喱酱。
- 24.
再放上一半的虾仁和鱿鱼须。
- 25.
撒上一些洋葱圈和菜椒圈。
- 26.
撒上一层马苏里奶酪。
- 27.
再把剩下的虾仁和鱿鱼须铺在上面。
- 28.
撒上洋葱圈和菜椒圈。
- 29.
撒上一层马苏里奶酪。
- 30.
再撒上一些披萨才颗粒及奶酪。
- 31.
烤箱温度200°，上下火预热5分钟。
- 32.
放入披萨中层烤25分钟。
- 33.
取出再撒上一层马苏里奶酪。
- 34.
230°烤5分钟即可。
- 35.
香浓美味的披萨就做好了。
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