肉末鸡蛋羹的做法

所需食材

肉丸

1个

鸡蛋

1个

香油

适量

温水

适量

做法共5个步骤

1.

准备好一个肉丸和一个鸡蛋。

2.

鸡蛋打入碗里。

3.

搅拌均匀，再放入肉丸剁成的肉末。

4.

搅拌均匀，再倒入适量的温水，搅拌搅拌。

5.

放入锅里，隔水蒸，上汽后，8分钟关火。 肉末鸡蛋羹就蒸好了。 吃的时候倒点香油即可。