花样波士顿生菜沙拉的做法

所需食材

波士顿生菜

200g

中型番茄

1个

小番茄

10个

橄榄油

20ml

盐

3g

意大利黑醋

30ml

黑胡椒碎

3g

做法共9个步骤

1.

将生菜根去掉，洗净待用

2.

番茄洗净待用

3.

大番茄也洗净待用，原本想去皮的，后来没去

4.

将大小番茄切片备用

5.

将番茄的边角料切碎放入一碗中备用

6.

将所有调料加入到碎番茄碗中

7.

搅拌均匀，放置10分钟后使用

8.

将生菜在一合适的容器中摆成一朵花，并把大小番茄片均匀地摆好

9.

再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌