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涮羊肉的做法

涮羊肉的做法步骤

涮羊肉的做法

来源:shoeio16点击:5573 2013-01-08

所需食材

羊肉

1000g

苦菊

200g

魔芋

200g

百叶

200g

生菜

200g

鱼丸

200g

烧饼

200g

香菜

200g

200g

小肥羊底料

1袋

香油

适量

芝麻酱

适量

腐乳

适量

韭菜花

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

适量

生抽

适量

做法共14个步骤

1.

准备好小肥羊火锅底料包。

2.

把羊肉片放入盘中。

3.

将百叶洗净切成丝。

4.

魔芋冲洗干净。

5.

苦菊洗净。

6.

生菜洗净撕成大块。

7.

大虾洗净,去掉虾线。

8.

香菜洗净切成段。

9.

准备好鱼丸。

10.

吃火锅吃烧饼是必须的。

11.

将芝麻酱、韭菜花、腐乳、香油、鸡精、胡椒粉、糖、生抽搅拌均匀成蘸料。

12.

火锅中加入清水后下入小肥羊火锅底料的所用汤包,大火煮至5分钟时料包完全融化。

13.

加入所喜欢的食材。

14.

蘸小料食用即可。

  展开全部14个步骤

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