腊八粥的做法
所需食材
做法共15个步骤
- 1.
备好黄豆、红豆、花豆。
- 2.
洗干净三种豆子，用冷水浸泡8个小时。
- 3.
备好花生米
- 4.
花生米洗干净，用冷水浸泡2个小时。
- 5.
备好大麦仁。
- 6.
洗干净大麦仁，用冷水浸泡8个小时。
- 7.
板栗去壳。
- 8.
冷水浸泡后的黄豆、红豆、花豆、花生米、大麦仁倒入高压锅中。
- 9.
加洗干净的红枣。
- 10.
加洗干净的莲子。
- 11.
加板栗。
- 12.
备好黑米、糯米、小米、稻米、薏米。
- 13.
将黑米、糯米、小米、稻米、薏米洗干净倒入高压锅。
- 14.
加桂圆肉。
- 15.
再加适量水。盖上盖，加气阀开火煮。40分钟左右即可。打开锅后，撒少许枸杞，食用时再加些白糖味道更好。
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