煎鱿鱼蔬菜饼的做法

所需食材

鱿鱼

1个

白萝卜

100g

油

适量

盐

适量

红椒

适量

葱

适量

鸡蛋

适量

糖

适量

胡椒粉

少许

小麦面粉

适量

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

鱿鱼切圈5--8毫米，剩下的切粒

3.

鱿鱼圈加盐少许料酒腌制一会

4.

鸡蛋打散，加少许水搅拌均匀，白萝卜去皮擦丝，加盐腌制一会，红椒、葱切碎，全部加一起，再加鱿鱼丁，加盐、胡椒粉、糖、料酒搅拌成糊状

5.

锅内热油，油热后，放入鱿鱼圈， 把鱿鱼圈加满

6.

逐一填满，中小火煎

7.

中火剪至两面金黄。

8.

煎好的鱿鱼蔬菜饼